9月份第3周江苏省副食品市场运行情况

9月份第3周（2024年9月14日—2024年9月20日），本周我省主要副食品市场运行情况：除猪肉和鸡蛋外其余产品平均批发价均有所上涨；除猪肉外其余产品产品批发量均有所减少。平均批发价方面，蔬菜、水产品上涨和鸡蛋下跌均不明显，与上周基本持平；禽肉小幅上涨；猪肉环比下跌。批发量方面，禽肉和鸡蛋均小幅减少；蔬菜和水产品均环比减少；猪肉环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（9月20日）：

猪肉（白条猪）平均批发价为26.72元/公斤，环比下跌2.9%；批发量为705031公斤，环比增加5.1%。

蔬菜平均批发价为6.32元/公斤，环比上涨0.3%；批发量为21995125公斤，环比减少5.6%。

禽肉平均批发价为16.58元/公斤，环比上涨1.0%；批发量为94613公斤，环比减少1.0%。

鸡蛋平均批发价为10.60元/公斤，环比下跌0.8%；批发量为268554公斤，环比减少1.5%。

水产品（不包含虾和蟹）平均批发价为23.67元/公斤，环比上涨0.8%；批发量为1616912公斤，环比减少8.9%。