11月份第5周江苏省副食品市场运行情况

11月份第5周（2024年11月23日—2024年11月29日），本周我省主要副食品市场运行情况：除禽肉外其余产品平均批发价均有所下跌；除蔬菜和鸡蛋外其余产品批发量均有所增加。平均批发价方面，鸡蛋下跌不明显，与上周基本持平；蔬菜和水产品均小幅下跌；猪肉环比下跌；禽肉环比上涨。批发量方面，蔬菜减少和禽肉增加均不明显，与上周基本持平；鸡蛋小幅减少；猪肉和水产品均环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（11月29日）：

猪肉（白条猪）平均批发价为24.29元/公斤，环比下跌3.1%；批发量为855007公斤，环比增加8.0%。

蔬菜平均批发价为5.16元/公斤，环比下跌1.0%；批发量为20104818公斤，环比减少0.1%。

禽肉平均批发价为16.28元/公斤，环比上涨2.2%；批发量为93160公斤，环比增加0.5%。

鸡蛋平均批发价为9.75元/公斤，环比下跌0.6%；批发量为263706公斤，环比减少1.3%。

水产品（不包含虾和蟹）平均批发价为22.78元/公斤，环比下跌1.1%；批发量为1531479公斤，环比增加5.6%。