6月份第2周江苏省副食品市场运行情况

6月份第2周（2024年6月8日—2024年6月14日），本周我省主要副食品市场运行情况：除蔬菜和禽肉外其余产品平均批发价均有所上涨；除鸡蛋和水产品外其余产品批发量均有所减少。平均批发价方面，蔬菜下跌和水产品上涨不明显，与上周基本持平；禽肉小幅下跌；猪肉和鸡蛋均环比上涨。批发量方面，鸡蛋增加不明显，与上周基本持平；猪肉、蔬菜和禽肉均环比减少；因端午假期，水产品增幅较大。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（6月14日）：

猪肉（白条猪）平均批发价为24.76元/公斤，环比上涨3.4%；批发量为698450公斤，环比减少5.1%。

蔬菜平均批发价为4.74元/公斤，环比下跌0.4%；批发量为19265001公斤，环比减少4.7%。

禽肉平均批发价为15.73元/公斤，环比下跌1.7%；批发量为102604公斤，环比减少2.6%。

鸡蛋平均批发价为9.65元/公斤，环比上涨3.2%；批发量为278019公斤，环比增加0.5%。

水产品（不包含虾和蟹）平均批发价为21.29元/公斤，环比上涨0.2%；批发量为1962869公斤，环比增加12.9%。