11月份第2周江苏省副食品市场运行情况

11月份第2周（2024年11月2日—2024年11月8日），本周我省主要副食品市场运行情况：除禽肉外其余产品平均批发价均有所下跌；除蔬菜和禽肉外其余产品产品批发量均有所增加。平均批发价方面，猪肉、水产品下跌和禽肉上涨均不明显，与上周基本持平；鸡蛋小幅下跌；蔬菜环比下跌。批发量方面，蔬菜和禽肉减少均不明显，与上周基本持平；鸡蛋小幅增加；猪肉和水产品均环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（11月8日）：

猪肉（白条猪）平均批发价为24.92元/公斤，环比下跌0.8%；批发量为753171公斤，环比增加3.0%。

蔬菜平均批发价为5.49元/公斤，环比下跌3.2%；批发量为21127591公斤，与上周持平。

禽肉平均批发价为16.12元/公斤，环比上涨0.1%；批发量为94007公斤，环比减少0.6%。

鸡蛋平均批发价为10.12元/公斤，环比下跌1.4%；批发量为266992公斤，环比增加1.0%。

水产品（不包含虾和蟹）平均批发价为22.42元/公斤，环比下跌0.3%；批发量为1651167公斤，环比增加12.3%。