10月份第3周江苏省副食品市场运行情况

10月份第3周（2024年10月12日—2024年10月18日），本周我省主要副食品市场运行情况：除禽肉和鸡蛋外其余产品平均批发价均有所下跌；除猪肉和水产品外其余产品产品批发量均有所减少。平均批发价方面，猪肉小幅下跌；鸡蛋小幅上涨；蔬菜和水产品均环比下跌；禽肉环比上涨。批发量方面，禽肉和鸡蛋均小幅减少；蔬菜环比减少；猪肉和水产品均环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（10月18日）：

猪肉（白条猪）平均批发价为25.22元/公斤，环比下跌1.3%；批发量为690259公斤，环比增加2.6%。

蔬菜平均批发价为5.89元/公斤，环比下跌2.6%；批发量为21583362公斤，环比减少2.7%。

禽肉平均批发价为17.17元/公斤，环比上涨6.3%；批发量为91481公斤，环比减少1.5%。

鸡蛋平均批发价为10.16元/公斤，环比上涨1.4%；批发量为260295公斤，环比减少1.0%。

水产品（不包含虾和蟹）平均批发价为22.53元/公斤，环比下跌7.2%；批发量为1572496公斤，环比增加5.7%。