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9月份第1周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2022-09-06 17:15浏览次数:

9月份第1周(2022年8月27日—9月2日),本周我省主要副食品平均批发价均有所上涨;平均批发量除水产品外均有所增加。平均批发价方面,禽肉和水产品涨势不明显,与上周基本持平;猪肉、鸡蛋和蔬菜均环比上涨。批发量方面,水产品环比减少;蔬菜增势不明显,与上周基本持平;猪肉小幅增加;禽肉环比增加;鸡蛋增幅较大。中秋临近,苏州等地月饼制作进入生产高峰期,拉动鸡蛋批发量陡升。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(9月2日):

猪肉(白条猪)平均批发价为31.99元/公斤,环比上涨4.4%;批发量为558608公斤,环比增加1.0%。

蔬菜平均批发价为5.52元/公斤,环比上涨9.5%;批发量为14466286公斤,环比增加0.7%。

禽肉平均批发价为19.99元/公斤,环比上涨0.8%;批发量为12286公斤,环比增加8.0%。

鸡蛋平均批发价为11.26元/公斤,环比上涨5.7%;批发量为93671公斤,环比增加20.2%。

水产品(不包含虾和蟹)平均批发价为21.68元/公斤,环比上涨0.9%;批发量为600857公斤,环比减少13.6%。


2022年9月份第1周江苏省副食品市场运行情况

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