5月份第1周江苏省副食品市场运行情况
发布时间:2022-05-10 17:33浏览次数:
5月份第1周(2021年4月30日—5月6日),本周我省主要副食品平均批发价除水产品外其余产品均有所下跌,平均批发量除水产品外其余产品均有所减少。平均批发价方面,水产品小幅上涨;猪肉和鸡蛋跌势不明显,与上周基本持平;蔬菜和禽肉环比下跌。批发量方面,水产品小幅增加,猪肉和禽肉微减,蔬菜和鸡蛋环比减少。随着疫情逐步平稳,批发交易量波动性降低。
根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(5月6日):
猪肉(白条猪)平均批发价为21.34元/公斤,环比下跌0.3%;批发量为495526公斤,环比减少1.7%。
蔬菜平均批发价为4.54元/公斤,环比下跌6.6%;批发量为10200458公斤,环比减少6.80%。
禽肉平均批发价为14.18元/公斤,环比下跌4.1%;批发量为13300公斤,环比减少1.50%。
鸡蛋平均批发价为10.28元/公斤,环比下跌0.6%;批发量为76060公斤,环比减少16.4%。
水产品平均批发价为36.83元/公斤,环比上涨1.2%;批发量为404155公斤,环比增加1.4%。