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3月份第5周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2022-04-07 15:22浏览次数:

3月份第5周(2021年3月26日—4月1日),本周我省主要副食品平均批发价除蔬菜外其余产品均有所下跌,受疫情影响批发量均大幅减少。平均批发价方面,猪肉和鸡蛋微跌;水产品和禽肉环比下跌;蔬菜涨幅较大。批发量方面,受疫情影响,常州和苏州批发交易量波动较大,致使全省批发交易量大幅减少。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(4月1日):

猪肉(白条猪)平均批发价为19.95元/公斤,环比下跌1.5%;批发量为490066公斤,环比减少22.1%。

蔬菜平均批发价为6.67元/公斤,环比上涨15.4%;批发量为9906914公斤,环比减少19.7%。

禽肉平均批发价为14.49元/公斤,环比下跌3.7%;批发量为13400公斤,环比减少22.5%。

鸡蛋平均批发价为9.79元/公斤,环比下跌1.0%;批发量为50800公斤,环比减少56.6%。

水产品平均批发价为40.39元/公斤,环比下跌7.4%;批发量为307082公斤,环比减少40.7%。

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