2月份第3周江苏省副食品市场运行情况
发布时间:2022-02-22 15:19浏览次数:
2月份第3周(2021年2月12日—2月18日),随着春节假期结束,节庆效应逐渐减弱,本周我省主要副食品平均批发价均有所下跌,批发量除水产品外其余产品均环比增加。平均批发价方面,猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋环比下跌;水产品价格自连续4周连续上涨后转涨为跌。批发量方面,水产品小幅减少;蔬菜微增;鸡蛋、猪肉环比增加;禽肉大幅回升。
根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(2月18日):
猪肉(白条猪)平均批发价为22.51元/公斤,环比下跌4.9%;批发量为467831公斤,环比增加15.3%。
蔬菜平均批发价为5.16元/公斤,环比下跌4.1%;批发量为11841853公斤,环比增加2.8%。
禽肉平均批发价为14.10元/公斤,环比下跌5.7%;批发量为20300公斤,环比增加48.2%。
鸡蛋平均批发价为9.49元/公斤,环比下跌3.2%;批发量为124350公斤,环比增加9.0%。
水产品平均批发价为40.42元/公斤,环比下跌8.4%;批发量为649505公斤,环比减少3.5%。