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1月份第2周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2022-01-18 13:45浏览次数:

1月份第2周(2021年1月8日-1月14日),本周我省主要副食品平均批发价除猪肉和禽肉外其余产品均环比上涨,批发量均有所增加。平均批发价方面,猪肉和禽肉环比下跌,蔬菜、鸡蛋和水产品价格均以1.5%左右的涨幅上涨。批发量方面,蔬菜和鸡蛋增势不明显,禽肉小幅增加,猪肉和水产品增幅较大。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(1月14日):

猪肉(白条猪)平均批发价为23.75元/公斤,环比下跌1.1%;批发量为685518公斤,环比增加13.4%。

蔬菜平均批发价为5.06元/公斤,环比上涨1.6%;批发量为12399295公斤,环比增加0.9%。

禽肉平均批发价为14.63元/公斤,环比下跌3.6%;批发量为18600公斤,环比增加5.1%。

鸡蛋平均批发价为10.36元/公斤,环比上涨1.5%;批发量为131600公斤,环比增加0.8%。

水产品平均批发价为35.34元/公斤,环比上涨1.5%;批发量为1031602公斤,环比增加24.2%。

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