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8月份第4周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2021-08-31 14:07浏览次数:

8月份第4周(2021年8月21日-27日),本周我省主要副食品平均批发价稳中微降,批发量呈涨跌互现态势。平均批发价方面,蔬菜平均批发价涨势不明显,禽肉、鸡蛋、水产品微跌,猪肉价格环比下降;批发量方面,鸡蛋平均批发量环比增加,禽肉增幅不明显,猪肉和蔬菜略有减少,水产品批发量环比下降。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(8月27日):

猪肉平均批发价为45.65元/公斤,环比下跌3.2%;批发量为423811公斤,环比下降3.1%。

蔬菜平均批发价为4.61元/公斤,环比上涨0.9%;批发量为13606842      公斤,环比下降2.5%。

禽肉平均批发价为16.07元/公斤,环比下跌1.2%;批发量20613 公斤,环比增加0.3%。

鸡蛋平均批发价为10.97元/公斤,环比下跌2.2%;批发量为130125公斤,环比增加6.4%。

水产品平均批发价为19.56元/公斤,环比下跌2.6%;批发量为1112059公斤,环比下降5.5%。

8月份第4周江苏省副食品市场运行情况

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