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11月份第3周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2021-11-24 12:01浏览次数:

11月份第3周(2021年11月13日-11月19日),本周我省主要副食品平均批发价除鸡蛋外其余产品均有所上涨,批发量呈稳中有降态势。平均批发价方面,蔬菜、猪肉小幅上涨,且猪肉连续6周持续微涨,禽肉环比上涨,水产品涨势明显,鸡蛋微跌。批发量方面,禽肉与上周持平,水产品、鸡蛋、猪肉环比减少,蔬菜降幅略大。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(11月19日):

猪肉(白条猪)平均批发价为24.76元/公斤,环比上涨2.7%;批发量为580635公斤,环比减少5.6%。

蔬菜平均批发价为5.73元/公斤,环比上涨2.3%;批发量为12481224公斤,环比减少16.7%。

禽肉平均批发价为15.11元/公斤,环比上涨4.9%;批发量为19200公斤,与上周持平。

鸡蛋平均批发价为11.18元/公斤,环比下跌1.5%;批发量为126190公斤,环比减少5.4%。

水产品平均批发价为40.82元/公斤,环比上涨9.4%;批发量为892030公斤,环比减少2.6%。

11月份第3周江苏省副食品市场运行情况