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11月份第2周江苏省副食品市场运行情况

发布时间:2021-11-16 16:19浏览次数:

11月份第2周(2021年11月6日-11月12日),本周我省主要副食品平均批发价除猪肉外其余产品均有所下跌,批发量除猪肉和鸡蛋外其余产品均环比增加。平均批发价方面,猪肉微涨,在季节提振作用和冷冻猪肉收储工作影响下猪肉批发价已连续5周持续上涨,鸡蛋跌势不明显,蔬菜、禽肉和水产品价格环比下跌。批发量方面,猪肉降幅较大,鸡蛋微降,蔬菜增势不明显,禽肉环比增加,水产品批发量陡增。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(11月12日):

猪肉(白条猪)平均批发价为24.10元/公斤,环比上涨1.8%;批发量为611299公斤,环比减少11.3%。

蔬菜平均批发价为5.60元/公斤,环比下跌2.9%;批发量为14977705公斤,环比增加1.0%。

禽肉平均批发价为14.41元/公斤,环比下跌3.3%;批发量为19200公斤,环比增加8.5%。

鸡蛋平均批发价为11.35元/公斤,环比下跌0.4%;批发量为133380公斤,环比减少1.0%。

水产品平均批发价为37.31元/公斤,环比下跌3.1%;批发量为916050公斤,环比增加24.1%。

11月份第2周江苏省副食品市场运行情况

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